<output id="csknj"></output>
  1. <dl id="csknj"></dl>

      <output id="csknj"></output>
      1. <output id="csknj"><font id="csknj"><td id="csknj"></td></font></output>
        1. <output id="csknj"><ins id="csknj"><nobr id="csknj"></nobr></ins></output>

          1. 分享到
            订阅品酒会通知

            品酒会

            • 上海贝尔莱年度晚宴

              已结束2017年01月13日
            • 上海YClub上海|“情迷六

              已结束2016年07月29日
            • 苏州江南第一局

              已结束2016年07月23日
            • 上海海上升明月

              已结束2016年07月16日
            • 上海澳洲牛排配美国大酒,味蕾

              已结束2016年05月27日
            • 上海盲品联赛第六场:长相思专

              已结束2016年05月19日
            • 上海私厨餐配酒

              已结束2016年04月22日
            • 上海现场体验巅峰对决

              已结束2016年04月09日
            • 上海YClub上海|盲品联赛

              已结束2016年03月25日
            • 上海品纳帕名庄,享大餐!

              已结束2016年03月10日
            • 上海盲品联赛第四场-80%以

              已结束2016年02月23日
            • 上海贝尔莱年度新品发布品鉴晚

              已结束2016年01月16日
            • 上海Yclub|苏菜与美酒

              已结束2016年01月09日
            • 上海YClub盲品联赛第三场

              已结束2016年01月07日
            • 上海YClub创意中式圣诞大

              已结束2015年12月23日
            • 上海水井坊知音私享品鉴会

              已结束2015年12月23日
            • ?#26412;℡Club|圣诞献礼

              已结束2015年12月20日
            • 上海YClub全球葡萄酒年终

              已结束2015年12月19日
            • 上海阿根廷奢华-萨兰亭晚宴

              已结束2015年12月10日

            品酒会 往期回顾 关闭

            2017年
            • 2017
            • 2016
            • 2015
            • 2014
            • 2013
            • 2012
            已结束

            广州YClub广州|本是同根生,?#20540;?#40784;比较

            时      间:2016年08月06日 18:00 至 2016年08月06日 22:00
            地      点:BESTERFOODS
            名额限制:15席
            费      用:一支酒

            参加对象:也买酒会员
            简      介:一门三杰,波菲、巴顿、雄狮垂直品鉴!

            本期酒单

            在法国波尔多的圣朱利安产区Saint Julien,有三个都以Leoville开头的二级名庄:雄狮Leoville Las Cases巴顿Leoville-Barton波菲Leoville Payferre。大地主Leoville因遗产问题逐渐分为三家。于是就有了我们这次广州线下酒局的主题:

            “本是同根生,?#20540;?#40784;比较”

            二?#23433;?#35828;,先上酒单镇楼

            这次酒局规则不同于之前,只盲品6款酒,其余都直接品鉴。酒单上的顺序即为品鉴的顺序。

            在香槟?#23433;?#33390;第干白开胃后,酒局正式开始。

            第一轮 巴顿垂直品鉴

             

            巴顿从09年到12年,4个年份垂直品鉴,外加巴顿园边的三级庄-朗高巴顿庄园2012一同品鉴。充分感受那一片风土的魅力,比较不同年份的不同表现。

            二级庄的品?#39318;?#28982;不?#30431;擔?#22402;直品鉴相比来说,09、10年份作为波尔多好年份,当年的巴顿确实也更为出色、口感香气也更为丰富。

             


            第二轮 盲品环节

             

            这一轮的盲品酒款?#30452;?#26159;2008年份的雄狮、巴顿、波菲三?#20540;埽?#20197;及也买酒的三款神秘?#23454;啊?/p>

            每位参与的会员在逐一品鉴6款酒后写下每款酒?#30452;?#26159;什么,随后根据准确度?#33713;?#24403;场的盲品王。

            现场讨论相?#27604;?#28872;,大?#26131;?#20808;确定的是第四款酒,因为风格?#22836;?#22269;波尔多有很大区别,因此定是?#23454;埃?#21097;余的两款?#23454;埃?#22823;家众说纷纭,主要集中在第一、第二和第六款。

             

             

            盲品的乐趣就是“未知”“?#35780;?rdquo;,从酒醒的程度、酒的口感风味、余味的展开等等?#21152;?#32447;索可寻。能不能猜对不重要,重要的是,这个过程总是令人兴奋而?#24230;搿?/span>

             

             

            最终结果揭晓,1-6?#30452;?#20026;:女爵、雄狮、波菲、第三纪元、巴顿以及,玛歌

            不得不说,我们的会员真的非常专业!基本哪几款是?#23454;啊?#21738;几款是三?#20540;?#37117;猜得八九不离十。但最后一款一级庄玛歌的出现着实惊呆众人。只知是款好酒,平衡饱满,但因其柔美而在众多浓郁热烈中不那么出跳,大家也一时感受不出玛歌独有的风味。看来在众多好酒的“扰乱”下,大家的味觉也有些醉失了?#36739;?#21602;~

             


            第三轮 波菲垂直品鉴

             

            这一轮品04、06、07、11年,4个年份的波菲。酒体醇厚、有丰富的黑色水果香气,还有一些熏烤的风味。04年与06年有10年以上的陈年,相比来说更能绽?#29275;?1年则相对封闭,建议再放个?#25913;輟?/p>



            第四轮 雄狮与经典?#23454;?#21697;鉴

             

            酒局至此也已至高潮,最后一轮上场的都是好酒!95年与96年的雄狮,年份不错、陈年足够、充满成熟的韵味,余味悠长。不愧是超二级庄的水准,充满阳刚气息的,就像是酒庄的名称“雄狮”,强壮的骨?#20848;?#32905;都能印入脑海。不仅受男性酒友的喜爱,女性也都沉醉其中。

            酒友倾情带去的经典?#23454;埃?#26159;一级名庄,1995年份的?#23601;?/strong>。很多熏烤的味道、浓郁厚实的果香,满满大酒的风范!

             

            最后,是一款09年份的玫瑰庄,获得了RP100分的赞誉,但因为年份较新,虽然中午就开瓶醒酒,还是略感封闭年轻。所以想品好酒还是要?#24515;?#24515;,不可轻易“杀幼”哦!

            最后的最后,是苏玳产区一级庄,芝路城堡2010。用一款?#24605;?#20154;爱的贵腐甜酒收尾,为当日的酒局画上了完美的句号。什么风味?抱歉,我已经醉了。。


            15人,22瓶酒,这一场广州局可谓酣畅淋漓。因为“?#20540;?rdquo;而较量、因为“?#20540;?rdquo;而相识。美酒美?#22330;?#25226;酒言欢,快意人生,莫过于此!

            酒窖评论

            发表评论 同时转发到微博
            ?
            黎老师平特一肖大公开

              <output id="csknj"></output>
            1. <dl id="csknj"></dl>

                <output id="csknj"></output>
                1. <output id="csknj"><font id="csknj"><td id="csknj"></td></font></output>
                  1. <output id="csknj"><ins id="csknj"><nobr id="csknj"></nobr></ins></output>

                      1. <output id="csknj"></output>
                      2. <dl id="csknj"></dl>

                          <output id="csknj"></output>
                          1. <output id="csknj"><font id="csknj"><td id="csknj"></td></font></output>
                            1. <output id="csknj"><ins id="csknj"><nobr id="csknj"></nobr></ins></output>